食品包装
食品包装FOOD
主要功能
食品包装是食品商品的组成部分。食品包装和食品包装盒保护食品,使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中,防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害,它也可以有保持食品本身稳定质量的功能,它方便食品的食用,又是首先表现食品外观,吸引消费的形象,具有物质成本以外的价值。火速创意提供食品包装设计到食品包装印刷的一站式在线解决方案,并结合不同的产品要求,提供经济,卫生,快捷的食品包装印刷方案。
食品一向是人们比较喜欢的,食品包装更为重要。
包装的重要性
保护食品和延长食品的保存期
食品在整个流通过程中,要经过搬运、装卸、运输和储藏,易造成食品外观质量的损伤,食品经过内、外包装后,就能很好的保护食品,以免造成损坏。
保护食品的原有品质,延长食品的保存期
食品本身具有一定的营养成分和水份,这是细菌、霉、酵母等生产繁殖的基本条件,当食品保存的温度适合它们繁殖时,便致使食品腐败变质。如果食品采用无菌包装或包装后进行高温杀菌、冷藏等处理,就会防止食品腐败现象的发生,延长了食品的保存期。
包装食品方便流通
有的包装是食品流通的容器。如瓶装酒类、饮料、罐装罐头、袋装的奶粉等,这些包装的瓶、罐和袋既是包装容器.也是食品流通和销售的移具。它给食品流通带来了极大的方便
增加方便食品品种
方便于消费者有方便食品,具有地方风味,它只有经过包装后才能进行流通。使各地名优食品进行交流,增加人们的日常食品种类。
防止食品的污染方便的蒸煮食品,采用特殊的包装技术
食品在流通时,要同容器和人手接触,易使食品受到污染,经过包装后的食品就能避免这种现象的发生,有利于消费者的身体健康
促使食品流通的合理性和计划性
有的生鲜食品,易腐败变质,不易远边运输,如水果和水产品等,在产地制成各种罐头,就能减少浪费,降低运输成本,并能促进食品流通的合理性和计划性
基本分类
食品包装可按包装材料分为金属个性礼盒、玻璃、纸质、木质、塑料、复合材料等,可按包装型式分为罐、瓶、包、袋、卷、盒、箱等,可按包装方式分为罐藏、瓶装、包封、袋装、裹包以及灌注、整集、封口、贴标、喷码等;可按产品层次分为内包装、二级包装、三级包装……外包装等。
